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घर पर आसानी से बनाये बटर क्रीम केक

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आज हम आपको बटर क्रीम केकबनाना बता रहे हैं. केक बच्चों को बहुत पसनद आता है. और अगर केक घर में बनाया जाए तो ये और भी टेस्टी लगता है. आइए बटर केक बनाते हैं.

बटर क्रीम केक बनाने के लिए सामग्री

वनीला बटर क्रीम- 450 ग्राम (आइसिंग शुगर से बनी हुई )
स्विस रोल – 1
केक के टुकड़े – 10
दानेदार शक्कर – 1 / 2 टेबल स्पून
चॉकलेट बार – 2
जेम्स की गोलियां – 20
चमकीली पन्नी – 1

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बटर क्रीम केक बनाने की विधि 

बटर क्रीम केक  बनाने के लिए पहले बोर्ड के ऊपर आइसिंग को थोड़ा खुरदुरा कर दें. जिससे यह चाँद की सतह जैसा दिखाई दे. दानेदार शक्कर के साथ थोड़ी आइसिंग को बोर्ड पर मून डस्ट की तरह से डाल दें.

केक बनाने के लिए सबसे पहले एक चौकोर बोर्ड पर सादी बटर क्रीम रखें. और आधी बटर क्रीम में रंग मिला दें. अब स्विस रोल के किनारे काट लीजिए. इसे सीधा खड़ा करदें. इससे रॉकेट बाला हिस्सा बनेगा. अब चाकू को गरम पानी से गीला करके क्रीम को बोर्ड के ऊपर से फैला दें. और रंगीन क्रीम को रॉकेट के ऊपर फैला दें.

चॉक्लेट बार को बोर्ड के आसपास लगा दें. अब रॉकेट के दो हिस्सों को दर्शाते हुए जेम्स की गोलियां चिपका दें. रॉकेट के ऊपरी हिस्सा बंनाने के लिए चमकीली पन्नी को मोड़कर कोण के आकार में बना लें. और ऊपर की और रख दें और क्रीम की सहायता से इसके ऊपर जेम्स की गोलियां चिपका लें. और इस केकको फ्रीज़ में रख दें.
अब आपका बटर क्रीम केक बनकर तैयार है. बच्चों को खिलाइये और सर्व कीजिए.

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